Fortune सनफ्लावर ऑयल सैंपल टेस्ट में फेल, Vitamin D की कमी मिलने पर FSSAI की कार्रवाई
नई दिल्ली। Fortune ब्रांड के फोर्टिफाइड सनफ्लावर ऑयल को लेकर खाद्य सुरक्षा से जुड़ा मामला सामने आया है। खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण FSSAI की कार्रवाई में Fortune ‘Fryola’ Refined Sunflower Seed Oil का एक सैंपल निर्धारित फोर्टिफिकेशन मानकों पर खरा नहीं पाया गया। जांच में खास तौर पर Vitamin D की मात्रा निर्धारित स्तर से कम मिली।
यह मामला AWL Agri Business Ltd के Fortune Fryola Refined Sunflower Seed Oil से जुड़ा है। FSSAI के अनुसार, उत्पाद का सैंपल गोवा स्थित Taj Fort Aguada Resort & Spa से लिया गया था।
गोवा के होटल से लिया गया था तेल का सैंपल
जानकारी के अनुसार, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने एक लीटर Fortune Fryola Refined Sunflower Seed Oil का सैंपल लिया था। प्राथमिक खाद्य प्रयोगशाला में जांच के दौरान तेल में फोर्टिफिकेशन से जुड़े मानकों की जांच की गई।
जांच में Vitamin A और Vitamin D की मात्रा निर्धारित मानक से कम पाई गई। इसके बाद संबंधित खाद्य उत्पाद को खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत ‘Substandard’ यानी निर्धारित गुणवत्ता मानकों के अनुरूप नहीं माना गया।
कंपनी ने कराई दोबारा जांच
प्राथमिक लैब की रिपोर्ट सामने आने के बाद कंपनी ने जांच के नतीजे को चुनौती दी और सैंपल की दोबारा जांच कराने का विकल्प अपनाया। इसके बाद मामले को रेफरल लैब में जांच के लिए भेजा गया।
रेफरल लैब की जांच में भी Vitamin D की मात्रा निर्धारित मानक से कम पाई गई। दो अलग-अलग स्तर की जांच में कमी सामने आने के बाद मामले में आगे की कानूनी प्रक्रिया शुरू की गई।
कंपनी पर जुर्माने का आदेश
मामले में गोवा के Adjudicating Officer की ओर से कंपनी के खिलाफ जुर्माना लगाने का आदेश दिया गया है। हालांकि, उपलब्ध जानकारी के अनुसार जुर्माने की सटीक राशि सार्वजनिक नहीं की गई है।
यह कार्रवाई मुख्य रूप से फोर्टिफाइड खाद्य तेल में निर्धारित मात्रा में पोषक तत्वों की मौजूदगी से जुड़े मानकों के उल्लंघन से संबंधित है।
कंपनी ने क्या कहा?
AWL Agri Business की ओर से मामले को मुख्य रूप से फोर्टिफिकेशन मानकों से जुड़ा बताया गया है। कंपनी का कहना है कि मामला तेल में निर्धारित मात्रा में Vitamin A और Vitamin D की मौजूदगी से संबंधित है।
कंपनी ने उपभोक्ता सुरक्षा को लेकर भी अपना पक्ष स्पष्ट किया है और मामले में आगे उपलब्ध कानूनी विकल्पों का इस्तेमाल करने के संकेत दिए हैं।
क्या इसका मतलब तेल स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है?
यहां यह समझना जरूरी है कि उपलब्ध कार्रवाई फोर्टिफिकेशन मानकों से जुड़ी है, न कि यह निष्कर्ष कि उत्पाद अपने आप में जहरीला या स्वास्थ्य के लिए तत्काल खतरनाक घोषित किया गया है। जांच में मुख्य तौर पर Vitamin A और Vitamin D की निर्धारित मात्रा में कमी का मामला सामने आया है।
उपभोक्ताओं को किसी भी खाद्य उत्पाद के संबंध में आधिकारिक FSSAI निर्देशों और उत्पाद की पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को प्राथमिकता देनी चाहिए।
